wtorek, 22 maja 2012

Pieczemy :)

Dzisiaj będzie kolejny post, w którym wcielę się w piekarza :D

A więc proszę:



Potrzebne nam będą:

- 50dag mąki

- 20 dag margaryny

- 2 dag drożdży

- 2-3 łyżki śmietany (może być kefir, jogurt naturalny)

- 1 jajko

- 0,5 szklanki cukru pudru

- cukier waniliowy do smaku

 A do wypełnienia „gniazdek” orzechy włoskie posiekane i wymieszane z dżemem. Może być nutella, ale podczas pieczenia robi się sucha i trochę gorzka.


Najpierw trzeba posiekać margarynę z mąką. Potem dodajemy całą resztę oprócz białka jajka. Wałkujemy ciasto. Grubość dowolna, ale myślę, że ok. 0,5 cm jest ok. I wykrawamy ciastka. Ja to robię w taki sposób:







Mam nadzieję, że zorientujecie się o co chodzi. Można też robić „normalne” ciastka, mniej wykrawania i wałkowania będzie. Tylko zanim nałożymy to gniazdko to smarujemy placki roztrzepanym białkiem. Do środka dżem z orzechami i pieczemy  15 min w temp. 200 st.

Z tego przepisu wychodzą 2 blachy.

Prawda, że proste? :)


 

Przypominam: czy ktoś jest chętny do kupna takiego kuferka na biżuterię? Wszelkie info na meila kraczeer@wp.pl



   


 

5 komentarzy:

  1. Ale pysznie wyglądają,zgłodniałam:D

    OdpowiedzUsuń
  2. dobrze że nie mam w domu nic słodkiego bo bym się rzuciła ! :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Bum! zostałaś oTAGowana :)
    http://lady-in-braid.blogspot.com/2012/05/tag-lubie-to-i-maa-zapowiedz.html

    OdpowiedzUsuń